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きなことメープルのクッキー

きなことメープルのクッキー

このニコニコ顔はマクロビオテックのレシピではおなじみですが、きな粉とメープルでアレンジしてコクのあるクッキーにしてみました。
きな粉は近くの農協で購入した地元産の黒豆きな粉。
はったい粉やそば粉でも作ってみたいと思っています。
笑っているのだけじゃなく、泣いたり怒ったりしているのが私流です。

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